A Costelinha de Tambaqui brasileira venceu concurso na Seafood EXPO North America, realizado em Boston , nos EUA, na categoria “Melhor produto para food service”.
E venceu a disputa diante de outros 72 produtos, o que demonstra o potencial da nossa estrela da Amazônia. É a prova de que estamos no caminho certo ao apostar nesta espécie.
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